Cindy & Sam @ 城市農莊

有機小麥胚芽、有機鮮奶、有機奶油
健康美味，不用反式油脂、不含人工添加物、無防腐劑

我家的麵包都是用有機鮮奶，有機奶油製作。享受美味之餘也要健康滿分 !

配方含有高筋麵粉、有機胚芽、有機鮮奶、有機奶油、糖、鹽、酵母

吃小麥胚芽   最基本就是對精神體力會很有幫助
因為   維生素B群   可以幫助我們把吃下去的食物轉換做能量
能量不夠的話   也可以幫助脂肪充分燃燒   轉換做能量
含B群豐富的東西    酵母   肝臟    小麥胚芽    所以   小麥胚芽算是很好的食品
另外   小麥胚芽對容易便秘的人也會很好
便秘通常兩個原因    一是缺乏纖維   二是腸子蠕動功能較差
小麥胚芽有很豐富膳食纖維   對便秘本來就有幫助
另外   小麥胚芽有很豐富的維生素B群   可以幫助腸子的蠕動正常
這個對便秘的人   就會特別的重要
尤其是有些年長者   腸子蠕動功能都會有些退化   所以便秘是很正常的   除非說靠藥物
吃小麥胚芽的話   就可以藉由食物的方式來改善便秘的狀況
小麥胚芽    算是很好的副食品   可以長期使用   補充日常飲食營養的不平衡
(出自 http://tw.myblog.yahoo.com/uiqq1/article?mid=11838)

小麥胚芽富含油脂，易積存農藥、化學物質，對人體有害，所以這款吐司一樣是以有機小麥胚芽製作, 避免農藥化及化學物質殘留
。

至於為何使用有機鮮奶及有機奶油，請參考鮮奶吐司內文。 http://cwang7.pixnet.net/blog/post/25235698