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什麼是克非爾(Kefir)

克菲爾是一種發酵乳,市面上的優酪乳、乳酸飲料都是發酵乳的一種,克菲爾對人體的好處很多,主要能幫助消化、

健胃整腸、避免乳醣不耐症、增強抵抗力、強化肝功能、調節生理機能、促進鈣質吸收等,好處良多更勝優格。

(詳細的介紹請見克菲爾系列專題介紹 http://tw.promo.yahoo.com/kefir/html/page_qa_b.html

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/克非尔

http://blog.yam.com/sensualism/article/2478910

 

克非爾奶製作方法

http://cwang7.pixnet.net/blog/post/23670092

 


3C 過濾出的克非爾奶
數顆草莓
1根香蕉
可加些冰塊及蜂蜜


Blendtec Total Blender 按鍵3。

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